火焙鱼制作工艺窍门

湖南平江的特产主要包括平江酱干平江火焙鱼平江腐乳平江茶叶和平江桂花蜜等首先,平江酱干是一道美味且富有特色的地方小吃它以豆腐为主材,经过卤制烘烤等工艺流程,再佐以各种香料和调味料,最终制作出色香味俱佳的酱干平江酱干口感鲜美,既有韧性,又不失柔软,是当地居民日常生活中的美味;用料主料小黄花鱼300克调料色拉油...