说到佛跳墙，可以说是福建地区的招牌，主要以奢华而闻名中外，采用数十种珍贵的食材，煨聚一坛，香味扑鼻，最重要的一点是必须采用福州特有的鼓山老酒来烹调它的难度在于选料精细，泡发适度，制汤讲究，调味精当，火候适宜五者缺一不可选料精细光配料就有近30种，制作工序10多道佛跳墙的。孩子自己能做的事情在生活中有很多家长在培...