1、新会陈皮鸭的做法1准备材料半只鸭新会陈皮葱姜蒜料酒生抽老抽白糖盐鸡精2将鸭肉切块，焯水后捞出备用3锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入鸭肉煸炒至变色4加入料酒生抽老抽白糖盐鸡精和适量水，烧开后转小火炖煮30分钟5加入新会陈皮，继续。2、第1步鸭子洗干净，砍小块，冷水下锅，煮开第2步准备生姜和陈皮，老...