盖上锅盖焖煮4050分钟，直到肉质软烂4收汁打开锅盖，转大火收汁，汤汁变浓稠时关火撒上葱花或香菜点缀即可小贴士如果喜欢更浓郁的口感，可以加入少量桂皮或香叶收汁时注意不要煮干，留一些汤汁拌饭非常美味这样做出来的红烧肉色泽红亮，肥而不腻，入口即化，非常简单又好吃；6另起一锅，烧热倒油放入姜片八角香叶桂皮煸炒，炒出香味...