烧麦皮的材料中筋面粉200克，水100克，盐适量烧麦皮的做法1将中筋面粉和盐混合均匀，加入适量的水，揉成面团，盖上湿布醒面30分钟2将面团擀成薄片，用刀切成大小适中的圆片3将圆片放在手心，用另一只手的食指和拇指捏出一个小凹陷，将馅料放入凹陷中4将烧麦皮捏成褶子，上层略微；要制作烧麦皮，首要步骤是准备面粉将面粉分为两...