打卤面的作法
7依此做法,加水搅匀再加水,再搅拌,将芝麻酱稀释至用勺舀起,滴落顺滑如缎状时即为调好,加盐一点点糖充分拌匀8倒一点芝麻油入碗中,与芝麻酱混合拌匀,拌面的芝麻酱即完成9将两味调料准备好混和酱汁就用生抽2汤匙+蚝油1茶匙拌匀准备好自制的红辣油10准备工作到位。用料粉按个人计量醋一勺盐一勺卤水汁...
7依此做法,加水搅匀再加水,再搅拌,将芝麻酱稀释至用勺舀起,滴落顺滑如缎状时即为调好,加盐一点点糖充分拌匀8倒一点芝麻油入碗中,与芝麻酱混合拌匀,拌面的芝麻酱即完成9将两味调料准备好混和酱汁就用生抽2汤匙+蚝油1茶匙拌匀准备好自制的红辣油10准备工作到位。用料粉按个人计量醋一勺盐一勺卤水汁...