烧麦自制

1、烧卷子,又称烧麦或烧卖,是一种源自中国北方的传统面点,尤其在内蒙古和山西等地非常流行它的特点是皮薄馅多,形状美观,口感鲜美自制美味的烧卷子需要一定的技巧和耐心,以下是详细的制作步骤材料准备高筋面粉500克温水适量约220250毫升猪肉馅300克白菜或韭菜200克姜末适量。2、可以搭配自己喜欢的蘸料,如酱...