1、首先，按照所需的开菲尔量，加入适量的纯牛奶，将开菲尔浸泡其中接着，将此混合物放置于常温环境下，大约经过12小时的发酵，开菲尔菌种会在牛奶表面形成一团一团的物质，此时，酸奶已自然形成最后，通过使用滤网将开菲尔菌种过滤，底部即为制作完成的酸奶通过以上步骤，您不仅能够享受到自制开菲尔酸。2、1按照开菲尔的数量，倒入...